70 recetas vegetales saludables para disfrutar.

Por su profesión de cardióloga, María Mimbrero ha visto muy de cerca las consecuencias de los malos hábitos en el cuerpo humano. Por eso, además de curar la enfermedad en el hospital, se decidió a promover la salud desde su cuenta de Instagram y del pódcast Cambia tus hábitos

Una alimentación vegetariana, práctica, fácil y llena de sabor y de color, es uno de los pilares para mejorar tu salud. Ahora bien, este libro va más allá de la cocina. Con él, la doctora Mimbrero te ayudará a reconocer tus hábitos no saludables, a detectar las falsas creencias que los sustentan, y a cambiarlos para lograr una vida llena de salud y bienestar.

El Dr. Miquel Pros es un gran especialista en el uso medicinal del hipérico (Hypericum perforatum) como alternativa de éxito –y sin efectos secundarios nocivos– para el tratamiento de depresiones leves y moderadas.

La popularidad de esta planta en caso de trastornos del estado de ánimo, tristeza, ansiedad e insomnio es tan eficaz que se la ha llegado a calificar como "el Prozac natural", convirtiendo al hipérico en una excelente alternativa a los psicofármacos. Además, los recientes hallazgos sobre sus propiedades antivirales no hacen sino confirmar sus grandes virtudes medicinales.

Este libro es una invitación a descubrir el hipérico a través de la historia, propiedades, aplicaciones y recetas de la mano de uno de los mayores expertos en su utilización.

EMOCIÓNATE CON TU CUERPO

Nuestras emociones, pensamientos y creencias tienen un impacto directo sobre cómo asimilamos, digerimos y quemamos las calorías. Por eso, por más dietas que hagamos, el resultado no suele ser el esperado y eso nos lleva a una espiral de sentimientos negativos. Libérate del sobrepeso emocional, de la adicción a la comida, de la ansiedad por comer y del miedo a engordar. Estas páginas te ayudarán a adquirir nuevos hábitos con un enfoque global que te va a ayudar a sentirte bien contigo misma, guapa y vital.

Todos podemos prevenir enfermedades y combatir las infecciones usando un medicamento tan simple como poderoso: los alimentos. Comprender los principios de la nutrición y complementar correctamente nuestra dieta son la clave para fortalecer nuestro sistema inmunológico y contrarrestar los efectos del estrés, la contaminación, los pesticidas y los aditivos alimentarios. En estas páginas, el nutricionista y terapeuta Patrick Holford te muestra cómo vencer las infecciones de forma natural, cómo ganar la guerra contra los resfriados y la gripe, cómo disminuir el desarrollo de las alergias, cómo protegerte contra el cáncer y mucho más. Un manual práctico para mantenernos libres de enfermedades y sentirnos bien.

Elaborar tus propios productos de cosmética y cuidado personal es mucho más fácil de lo que crees. Disfruta de la satisfacción de crearlos con tus propias manos, con ingredientes vegetales, extractos de plantas y aceites esenciales. La mayoría son ingredientes sencillos y fáciles de encontrar y, sobre todo, mucho más respetuosos con tu piel y con el medio ambiente que la cosmética convencional. En estas páginas Marcela Burgos, experta en jabonería y cosmética natural, te ofrece: · Los principios de la cosmética natural. · Los procedimientos para el cuidado diario, semanal y estacional del rostro, cuerpo y cabello, y cuidados para toda la familia. · Las recetas de una gran variedad de productos de belleza y de cuidado personal: lociones, geles exfoliantes, mascarillas, bálsamos, cremas, jabones y champús. · Tablas prácticas que muestran los ingredientes adecuados para elaborar productos según las necesidades de tu piel. La salud de tu piel y tu cabello en tus manos

Para que nuestro cerebro esté siempre en plena forma necesita que lo cuidemos al máximo, y la alimentación es una herramienta primordial para lograr su funcionamiento óptimo. Muchas de las sustancias que requiere esta parte fundamental de nuestro cuerpo se consiguen a través de la dieta. En esta obra innovadora, el nutricionista Santi Ávalos te descubre qué alimentos son los más adecuados para mejorar el rendimiento de nuestro cerebro…

En Rejuvenecer con el ayuno, el reputado médico alemán Hellmut Lützner ofrece las pautas necesarias para que cualquier persona sana pueda realizar una semana de ayuno por su cuenta y obtener el máximo provecho de este método de desintoxicación y depuración. En este libro encontrarás: • Un programa completo y detallado para realizar un ayuno de ocho días. • Consejos para superar los desafíos del ayuno. • Cómo afrontar la interrupción del ayuno y la recuperación posterior. • Un plan de comidas y recetas para el retorno a la alimentación, que nos orientará para adoptar hábitos alimentarios sanos y equilibrados.

La estevia (stevia rebaudiana bertoni) es un planta con propiedades extraordinarias: es hasta quince veces
más dulce que el azúcar, no engorda, no provoca caries, tiene increíbles cualidades medicinales y docenas de
aplicaciones diferentes. Además de ser completamente natural, se puede cultivar en casa y utilizar en recetas frías o
calientes. ¿Por qué es entonces ilegal en gran parte del mundo? Javier T. Gallego te explica en este interesantísimo
libro la historia de una injusticia orquestada para proteger los intereses de la industria farmacéutica y alimentaria
en detrimento de la sociedad y su salud. En este libro conocerás las enormes virtudes que encierra esta planta
prodigiosa, cómo cultivarla y disfrutar de ella en tu casa (la Unión Europea ha legalizado su uso en la industria
alimentaria).

La miel es uno de los grandes dones que la naturaleza ha dado al ser humano: sus propiedades nutritivas, medicinales y cosméticas la convierten en una verdadera panacea al alcance de todos. Descubre con este manual todos los secretos de este alimento mprescindible en nuestro día a día.

Las enfermedades coronarias son una de las mayores amenazas para la salud de los ciudadanos de nuestra
sociedad. No obstante, estas devastadoras dolencias pueden evitarse utilizando una herramienta tan simple como poderosa:
la alimentación. En Ayudas naturales para el corazón, Patrick Holford muestra cómo una dieta sana y equilibrada puede
ser la mejor defensa para tu corazón. • ¿Cómo funciona tu sistema cardiovascular? • ¿Cuáles son los mayores enemigos de
tu corazón? ¿Y sus mayores aliados? • ¿Cuáles son los mayores factores de riesgo para las enfermedades coronarias? •
¿Qué superalimentos pueden ayudar a mantener tu corazón sano?